化学上的一些概念、原理是前人从已知的感性材料出发，通过观察、分析、综合，对这些材料进行“去伪

存真”，抽象出它们共同的本质属性，然后进行概括而形成的。因此化学上的概念、原理有高度的概括性

、抽象性。学生理解起来十分困难，教师要懂得让学生真正地掌握这些概念或原理的过程，从总的方面来

看，同人类的认识过程是一致的。在进行概念或原理的教学中须***遵循由感性到理性、从生动的直观到抽

象的思维这一认识过程的总规律。

笔者在多年的教学中体会到：学生对概念或原理理解的好不好有两点至关重要，一是学生已有的知识经验

和他们在实践中所形成的思考能力，二是教师讲课是否能启发引导、简明扼要、生动形象，直观通俗。教

学实践的许多事例可以说明，如果学生在学习某一概念时，他们对这方面的感性材料很丰富，教师讲解又

能要点突出、把抽象的概念或原理形象化、通俗化。那么学生很容易理解这些知识的内涵和实质，能达到

事半功倍的效果。现举几例加以说明。

一、         化学键

化学教材上谈到什么是化学键时写道：“相邻的原子间强烈的相互作用叫化学键。”学生在学习时感到这

句话很难理解，尤其是对“相互作用”的含义感到莫明其妙，认为这个概念十分抽象。我在教学中首先讲

什么是“键”，键是安装在车轴头上管住车轮不脱离轴的一个铁棍。在电动机、水泵等装置中都需要把皮

带轮固定在轮轴上，采用的办法是在轮轴和皮带轮上各打上槽，用一金属方块打进去固定，或者说用一块

金属把二者连接了起来。该金属方块就叫键。由此可见，键是起固定连接作用的，它把轮子和轴牢固地连

接在一起。化学键是用在化学上把原子和原子连接起来的一种东西，这种东西不象前面提到的键那样直观

，它是看不到的，它把原子连接到一起采用的方式也不一样，有三种之多。第一种是靠阴阳离子的吸引力

把原子和原子连接在一起，象离子化合物氯化钠、氯化镁等。第二种是依靠共用电子对把原子和原子连接

在一起，象共价化合物氯化氢、氨气等。第三种情况是靠自由电子把原子和原子连接在一起，象金属铁、

铝等。由此可见，原子间的这三种连接方式要用一个高度概括的名词来加以描述，才能包括全面，这就是

“相互作用”的由来。这样学生就比较容易理解相邻原子间靠化学键把它们连接在一起，也就理解了化学

键的定义。也很容易理解在多原子组成的分子中，含有两种化学键。例如氢氧化钠，氢原子和氧原子之间

靠共价键结合，钠离子和氢氧根离子间就是靠离子键结合。

二、         钝化现象

不锈钢铁、铝等金属表面生成致密氧化物保护层，从面阻止与金属进一步反应的现象叫钝化现象。

要真正理解钝化现象，首先要搞清楚“钝”的含义，钝就是不锋利，不快。当我们用刀切肉时，一旦切不

动了，常说：这把刀真钝！然而用手掌或木片同样切不动肉，我们却不说它们钝，原因是这些东西没有“

切”割肉的本领。可以这样理解钝的含义，原来具有某种能力，现在该种能力降低了或者丧失了，我们称

之为钝。铝、铁金属反应，我们能“切”动铁和铝。因为它有氧化能力，氧化能力更强，更应该能与铝、

铁金属反应，更能“切”动金属铁和铝。实际上由于致密氧化物保护层的作用，阻止了反应的进一步发生

，换句话说，这与刀钝切不动肉是一个道理。铁和铝反应的氧化能力，更应该能与之反应，实际上却不能

反应的这种现象，我们称为钝化现象。

与钝化现象类似的还有医疗上杀菌、消毒用的酒精浓度是70—75%，当酒精浓度大于75%时，杀菌能力反而

降低，原因是浓酒精一下子把细菌表面组织杀死，形成一层硬壳，阻止了酒精的渗透，不能把细菌内部的

组织杀死，很难把细菌一网打尽。实际上浓酒精的杀菌能力反而降低了。而70-75%的酒精渗透能力极强，

可以把细菌全部杀死。

三、勒夏特列原理

如果改变影响平衡的一个条件（如温度、压强、浓度），化学平衡就向能够减弱这种改变的方向移动。这

就是勒夏特列原理。这个原理是对浓度、压强、温度对化学平衡影响的高度概括。如果升高温度，化学平

衡就会向吸热的方向移动，从而使体系中的温度降低；如果压强增大，化学平衡就会向气体体积缩小的方

向移动，从而使体系的压强减小；如果增加反应物的浓度，化学平衡就向生成物的方向移动，从而使反应

物的浓度减少。化学平衡研究的是可逆反应，可逆反应可以向任何一方运动，反应既可以向正方向运动，

同时还可以向相反方向运动。当升高温度时，化学平衡若向放热的方向运动，那么会体系中的温度升高，

若向吸热的方向移动，会使体系中的温度降低。其实化学平衡运动却选取了后者从而使体系中的温度降低

。如果降低温度，化学平衡会向放热的方向移动，从而使体系中的温度升高。从这里看出化学平衡运动是

“助人为乐”是“雪中送炭”，而不是“推波助澜” 、“助纣为虐”，它是多么的公道、多么仁慈啊！

勒夏特列原理是化学平衡运动中公平原则的体现。

在自然界中，水总是从高的地方流到低的地方，从而使低的水位变高。在现代的社会中当人们存款少时，

银行会增加利率吸引客户，当人们存款多时，银行会减少利率。现在银行从客户存款所得的利息中扣20%

的个人所得税，用于救助生活贫困的人们。这体现了人类社会中一个公平的原则，那就是缩小贫和富的差

别。从某种意义上讲，化学平衡中勒夏特列原理与人类社会公平的原则的实质是一样的。

四、官能团

决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。卤素、羟基、羧基、硝基等都是官能团。为了帮助学生

理解“官能团”的概念，我从“官能团”字义入手，所谓“官能团”是一个象官一样有号召力的、有能力

的团体，是一个领导集体，在处理事情中是起决定作用的。如学校的校长、副校长及学校领导班子，在处

理学校的事情中有很大的作用，是先投资盖科技楼，还是先投资盖艺术楼；是先投资建物理实验室、还是

先投资盖化学实验室；教师的待遇高点、还是管理人员的待遇高点等等。在这些事情的处理上，学校领导

班子起着重要作用。这些决策对学校的影响是巨大的。

在有机化合物中，有的分子往往很大，然而这些物质发生化学变化时，大都在较小的官能团上发生，或发

生取代反应、或发生加成反应、或发生聚合反应，这些原子或原子团是发生化学变化的中心，它决定了化

合物的特性。在有机物中官能团的作用就象人类社会中的“官”。