浅谈脱脂的原理和油脂的性质分类
发布时间:2014.05.12 新闻来源:不锈钢酸洗钝化液_不锈钢酸洗钝化膏-天长市俊武不锈钢表面处理材料厂 浏览次数:
铝脱脂剂浅谈脱脂的原理和油脂的性质分类
脱脂原理:①乳化效果;②皂化效果;③机械效果;④溶解效果。
按其化学性质,油脂可分为可皂化油和非皂化油两大类。
皂化油:凡从动物或植物体内制得的不溶于水,密度比水轻的油腻性物质称为油脂。油脂是一种杂乱的有机化合物的混合物,碱性除油剂主要成分是脂肪,约占油脂成分的95%以上。油脂又是不饱和脂肪酸与甘油化合的产品,这种产品称为甘油三酸酯.
甘油三酸酯中所含的脂肪酸可能是一样的,即Rl=R2=R3=R,也可能是不一样的。一样时称为简略甘油酯,不一样时称为混合甘油酯。
这类油脂能与碱起化学效果生成能够溶解于水的脂肪酸盐和甘油,这种脂肪酸盐归于皂类,此种反响也称为皂化反响,此类油脂统称为皂化油。
非皂化油:各种矿物油(汽油、火油、机油、凡士林等)均对错皂化油。此类油不能与碱起化学反响,其组成和性质也与皂化油不一样。矿物油是由烃类化合物组成的碳氢化合物的混合物。
以上是油脂的正常性质和分类,在工业生产过程中,往往会表现出反常性质。例如,干固油污、经高温处置后残留在工件外表的油污、氧化蜕变的油污等,其性质现已发生了很大的改变,这些油污与基体的结合力更结实,用通常的皂化和乳化办法是难于除净的。
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